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사업분야

Rainforest Alliance

인증

식품ㆍ안전

Rainforest Alliance

(2020 Rainforest Alliance Certification Program)

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인증 소개

UTZ 인증의 목적은 공정무역과 지속가능한 농업입니다. 원료의 재배, 생산, 유통을 위한 생산자의 삶과 소득을 공정하게 확보해줌으로써 농장이 지속 가능하게 운영되도록 도움을 줍니다.

제품 생산자에게 공정한 비용을 지불하고, 지속가능한 Supply Chain 시스템을 구축하는 것이 목표이며, 농부의 삶과 자연환경에 대한 책임의식을 가지도록 합니다.

대표적인 인증 원료는 코코아, 커피, 헤이즐넛, 차, 루이보스 등이 있으며 점차 품목을 확대해 나가고 있습니다. 또한 UTZ 인증 제품의 생산자, 생산지, 유통망 등의 정보는 Good Inside Portal과 Multi-trace 시스템을 이용하여 추적 관리하여 생산자와 소비자에게 신뢰를 부여합니다.

협회 소개

국제 비영리 단체인 Rainforest Alliance와 UTZ는 산림의 황폐화, 기후 변화, 구조적 빈곤, 사회적 불평등 등의 사회 및 환경 문제에 대응하기 위해 2018년 합병을 결정했습니다.

생물 다양성을 기초로 농업인과 근로자의 생산 및 노동 환경을 보호하고, 지역 사회의 번영과 지속가능한 방식의 토지 이용을 권고합니다. 책임 있는 방식의 사업 운영으로 자연을 보호하며, 지속가능한 미래를 목표로 하고 있습니다.

인증 범위 및 기준

구분 내용
COC
(Code Of Conduct)
농작물에 대한 생산 방법, 노동 환경, 지속가능성 확인
CHOC
(Chain Of Custody)
소유권에 따른 이력추적 및 수량관리를 통한 제품의 신뢰 확인

인증 기준

2018년 Rainforest Alliance와 합병한 UTZ는 2020년 통합 인증 기준을 개발했으며, 2021년도에 새로운 인증 기준을 적용할 계획을 밝혔습니다.


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